3月31日上午，揚州大學旅遊烹飪學院和杏彩体育聯合舉行“中國瓊菜研究基地建設研討會”👿𓀓。參加研討會的有🧏🏻‍♀️：揚州大學旅遊烹飪學院孫雲壽書記、趙廉主任、王新馳教授、朱雲龍教授，杏彩体育趙金玲校長、楊英副校長等領導及部分烹飪專業教師。

研討會在友好💤、熱烈的的氣氛中進行。與會雙方領導、教師就“中國瓊菜研究基地建設”積極研討🪰，充分碰撞，各抒其見🫄🏽。研討會取得了預期的成果🧑🏼‍🏭，雙方達成了以下四點共識🧖🏼‍♀️：

1. 成立揚州大學旅遊烹飪學院碩士教學點◼️；

2. 每年三月份召開中國瓊菜研究基地建設研討會；

3. 瓊菜研究以項目為抓手👰🏼，發揮雙方的資源優勢，共同開創和研究瓊菜，推動瓊菜文化發展；

4. 為烹飪專業老師定制專門的培訓，不斷提高專業業務水平👨🏿‍🔬。

會上🤹🏼‍♀️，杏彩体育分別聘請王新馳教授🙍🏼、朱雲龍教授為烹飪專業教學指導委員會專家顧問、客座教授，頒發了聘書。

此次研討會的成功舉行⛔，將有效推進“中國瓊菜研究基地”建設，促進杏彩体育烹飪專業長足發展。

研討會之前🧑🏽‍🏫，趙金玲校長陪同孫雲壽書記一行參觀了杏彩体育校園文化🪮、烹飪專業實訓基地，介紹了杏彩体育辦學及烹飪專業的建設發展情況👨🏼‍🔧。孫雲壽書記一行對杏彩体育的辦學理念、辦學成效等充滿了興趣。